Төмөнкүдөй учурда ошол, ким издейт ар түрдүү диетаны арыктоо үчүн, разочаровываются көптөгөн системаларында арыктоо, проверяя бул өзү натыйжалуулугун кезектеги диетаны максатында сатылды кр лишнего салмагын. Заманбап диетологии өзгөчө орунду ээлейт популярнейшая диета жылдыздардын экрандын түзүлдү Пьером (Дюкан), казан-убакыттын өтүшү менен жана многолетней практика. Экспресс диета Дюкана төрт этап менен арыктоо таанылууга бүткүл дүйнөдө диетической системасы "номер бир". Карап көрөлү өзгөчөлүктөрү знаменитой диетаны үчүн тез арыктоо.
Маңызы белковой диетаны Дюкана
Эмнеге эле түзүлөт популярность франция диетаны? Негизи системасын арыктоо Дюкана – белок рацион жана кескин чектөө керектөө санынан % жана майлардын. Азыр үчүн 3-4 күндөн сиз ощутите натыйжалуулук системасын этап-этабы менен арыктоо. Көптөгөн голливудские жылдыздар ээ точеную фигуру "Барби", аркасында эң мыкты рациону арыктоо үчүн знаменитой диетаны жана зарядке. Пенелопа Круз, Дженифер Лопес, аялы принца Уильяма билген сногсшибательными силуэтами кийин арыктоо менен диетой француз доктору Дюкана.
Эгерде сиз кандай деп ойлойсуз, бул диета Дюкана – строжайшая системасы-тамак-аш, анда бул терең өздүк жаңылыштык. Худея, сиз эмес ощутите наадандык напоминающего жөнүндө өзүнүн бар экендиги сезимин голода. Рацион франция диетаны өзүнө көп "белок" продуктуларды, ошондой белок катары белгилүү болуп, "стройматериалом" ар бир клетка биздин организмдин. Дагы бир маанилүү өзгөчөлүгү системасын арыктоо Дюкана: сброшенные килограммы кийин диетаны колдонуу кайтарылбайт бир нече жыл бою!
Description биринчи этабынын диетаны – атака
Сиз решились кардиналдуу өзгөртүүгө, өзүнүн көрсөткүчтөрү салмагына? Ошондо да баштагыла французскую протеиновую диету. Биринчи этап тез арыктоо "деп аталат атакой". Бул "белковое кол салуу" үчүн, организмдин: бардык клеткалары насыщаются белогу, ал эми энергия уходит карата расщепление майлардын. Интенсивдүү метаболизм камсыз кылат кескин похудение эми алгачкы 3-10 күн. Бул мезгил диетической системасын созулат жараша каалаган натыйжаны бербесе арыктоо: атака, эсептелген жана 3 күндөн жардам берет сбросить бул мезгилде чейин 7 кг, атака 3-5 күндөн – минус 8-15 кг жана атака чейин 10 күн мурда таштоого чейин 25 кг лишнего салмагын. Ылдамдатуу үчүн биринчи этабынын жыйынтыктары сунушталат коштоого анын атайын комплекси арыктоо үчүн.
Экинчи этап – чередование (круиз)
Качан организм "атакован" ири сандагы протеинов, переходим экинчи окууга этабына диетаны арыктоо үчүн нандын чередование" же "круиз". Маңызы экинчи этабынын диетаны – нарын чередовании "белок" жана "жашылча" күн (аркылуу 2-4 күндөн). Жыйынтыгында диетической системасын – теряете 1 кг ашыкча салмагы үчүн 7 күн. Узактыгы ушул фазасын арыктоо көз каранды каалаган натыйжага: канчалык көп кааласаңыз, скинуть салмагын, ошону длиннее круиз. Мындан 72 бирдик белковой продукциянын рацион кошулат дагы 28 жашылчалардан төмөн калорийности.
Үчүнчү этап – консолидациялоо
Бири круиза бара-бара возвращаемся нарын привычное күн сайын меню чейин колдонуу франция диетаны, бирок өтүү бул абдан медленный. Этап бекитип берүү системасын Дюкана турукташтырууга мүмкүндүк берет салмагы, сактап достигнутый натыйжа арыктоо. Нарын диетический рацион 100 азыктарын Дюкана келтиришет: макароны, нан, күрүч, картошка, мөмө-жемиштер (мындан жүзүм, бананов), ачылды анча чоң эмес санда. Жумасына бир күн – протеиновый, башкача айтканда, диетический рацион турат гана белок далилдейт.
Төртүнчү – турукташтыруу салмагы
Акыркы этап диетаны француз диетолога Дюкана "деп аталат стабилизацией" салмагын, качан бекитилип натыйжага жетишилген. Сизге керек эмес. бул үчүн прикладывать көп күч. Зарыл гана спирт ичимдиктерин арыктоо үчүн күнүгө овсяные отруби (3 аш кашык "с горкой"), унутпоо тууралуу обильном питье учурунда бүткүл диетаны. Алынбайт, - жергиликтүү тургундар болсо, бул ошол ким худеет, өтөт толук кандуу тамактануу (зыяндуу привычках, переедании забываем), жана гана, жумасына бир жолу төмөндөгүлөр сунушталды спирт ичимдиктерин тамак менен жогорку мазмуну белоктордун.
Жалпы эрежелер үчүн бардык этаптарын
Нарын диетическом рационе арыктоо Дюкана басымдуулук кылат белоктор. Бул тууралуу деп эсептейт негиздөөчүсү диетаны, иштеши, организмдин немыслимо жок протеинов. Ошондуктан похудение болот балким, эгерде белковое питание продлиться бир нече ай турукташтыруу үчүн жетишилген натыйжаны. Андан сырткары өзгөчө сунуштамаларды ар бир этабы үчүн диетаны бар жалпы эрежелери. Үчүн сброшенные килограммы эмес возвращались, ошондой самочувствие эмес ухудшалось, маанилүү учурда диетической системасында Дюкана жөнүндө унутпоо мындай моментах:
- Күн сайын выпивать суткалык минимум – 1,5 литр сууну (кадимки ичүүчү же минералки).
- Болтурбагандай запоров заттарга көз белковой тамак, сөзсүз түрдө кошууга өзүнүн рацион ар бир күнү 2-3 аш кашык овсяных отрубей, запивая суу.
- Кармап туруу үчүн организмдин өзүнүн убагында франция диетаны в отменном абалы сунушталат милдеттүү түрдө спирт ичимдиктерин поливитаминные препараттар.
- Ошондой эле, убагында диетической системасынын тамак-аш Дюкана жол берилбейт кислородное голодание организмдин ошондуктан күнүмдүк сейилдөө жана жаңы абага үчүн зарыл болгон организмдин.
Көрсөткөндөй пикирлер тигил ким похудел натыйжалары диетаны бир кыйла улучшаются, эгерде аны коштоп жүрүүгө менен кабыл алууга даяр коктейля ичинен натуралдык компоненттер.
- Таблица 72 уруксат берилген азыктын Дюкана
Диета Дюкана үчүн тез арыктоо сунуштайт пайдаланууга ежедневном рационе гана 72 бирдик позволенных азыктарын протеиновой жаратылышты. Сизде пайда болгон шек саноо, кушать барбы белгилүү бир продукт, эгерде ал значится таблицада уруксат берилген азыктарын? Ошондо жакшы воздержитесь заттарга көз – организмге сизди гана отблагодарит чоң азайышы жана салмагынын.
| Уруксат берилген азык-Дюкана | |
|---|---|
| Эт | стейк, уй эти (филе, вырезка), ростбиф, тили, вяленое эт (бастурма), эскалоп, кролик, бөйрөк, боор телячьи, ветчина постная свиная, куриная. |
| Балык | дорадо, хек, треска, путассу, палтус, пикша, камбала, сайра, скумбрия, сом деңиз, сельдь, кефаль, форели, щука, карп, сом, осетр, килька, сардины, скат, тунец, лосось, крабовое эт, таякча крабовые, ооба. |
| Морепродукты | кальмары, трубач, деңиз гребешки, креветки, раки, омары, устрицы, мидии, лангусты, осьминоги, деңиз еж, каракатицы, крабы. |
| Канаттуулар |
курица, индейка, перепел, цесарка, боор куриная, страус. |
| Жашылчалар | кызылча, спаржа, баклажаны, капуста (капуста, брюссельская, красная, түстүү, кольраби, брокколи), сабиз, сельдерей, кабачки, бадыраң, шпинат, цикорий, жашыл буурчак, пияз, репа, калемпир, салат сортундагы капуста, редис, ашкабак, помидор, салат, козу карындар, соя. |
| Сүт азыктары | быштак (жумшак же зернах), сырки плавленые, быштак азыктары, айран, сүт нежирное, йогурт. |
| Жумуртка | куриные, перепелиные. |
Болжолдуу менюсу ар бир күнү
Протеиновый күнү (болжолдуу менюсу диетаны үчүн биринчи этапта арыктоо):
- 1 эртең мененки: 100 г слабосоленой семги, омлет 2 белоктордун, чай же кофе.
- 2 эртең мененки: овсяные отруби (2 ст. л.) с йогуртом.
- Түшкү тамак: паровая котлета телячья, запеченное куриное эт, приправленное чесноком, лимоном, розмарином.
- Полдник: вареные креветки, заправленные куркумой, перцем.
- Кечки тамак: лосось (стейк), морепродукты, койдун эти, айран.
Белок-жашылча күнү
- Эртең мененки: оладьи бири кабачков менен тертой морковкой, омлет менен жашыл луком, помидором, сладким перцем; быштак азыктары.
- Экинчи эртең мененки тамак берүү: йогурт, уруксат берилген ию.
- Түшкү тамак: балык нежирная, приготовленная карата жуп, жашылча суп (жок картошка) же рагу, чай.
- Полдник: салат, нарезанный жаңы жашылчаларды, йогурт.
- Кечки тамак: говяжье эт на гриле, тушеная капуста с укропом, баклажаны, томаты же соус.
Рецепт тамак үчүн диетаны Дюкана
Системасын, тамак-аш Дюкана арыктоо үчүн болбойт деп эсептелсин катуу жана безвкусной: балык, эт жана башка уруксат берилген азыктар менен жогорку мазмуну белоктун эң жакшы сочетаются бири-бири менен, ал эми сиздин кулинарная фантазия жардам берет даамдуу жасоо пикантные диетические лакомства убакта арыктоо. Анын ичинде уруксат берилген франция диетой арыктоо үчүн татымдар, бири белок ингредиенттердин даярдашат несложные, пайдалуу жана ароматные тамактар.
Рецепт 1. Панкейки диетические бири кирбейт Дюкана
- быштак массасы – 100 г (кантсыз);
- жумуртка – 1 даана;
- быштак азыктары – 2 ст. л.;
- майын алмаштыруучу-кант боюнча – даамы, корица.
Даярдоо:
- Блендером взбейте бардык азык. Раскалите сковороду, капните ага май жана налейте бир аз тест.
- Выпекайте панкейки астында крышкой: ар бир тарапка прожарьте боюнча 2 мүнөттөн.
- Муздатылган панкейки помажьте жумшак творогом жана сложите "тортиком".
- Посыпьте корицей жана подавайте карата столу пикантное тамак.
Рецепт 2. Ароматный пирог жана картошка менен зеленью убагында диетаны
Курамы:
- куриное филе – 300 г;
- яичные белоктор – 4;
- кефир – 150 мл-ден;
- быштак – 300 г;
- татымдар (сарымсак, куркума, кызыл калемпир жана имбирь);
- сушеная зелень (пияз, укроп);
- туз – 0,5 ч. л.
Даярдоо:
- Взбейте белоктор менен солью.
- Пропустите быштак, татымдар банктары аркылуу чейин бир түрдүү абалына.
- Добавьте жарымын филе анын ичиндегиси жана взбейте блендером.
- Калган курятину нарежьте кусочками жана перемешайте менен творожно-кефирной массасы.
- Аягында жазыңыз белоктор.
- Тесто вылейте формасына жана посыпьте зеленью.
- Выпекайте нарын духовом шкафта карата орточо огне 35 мүнөт.
Рецепт 3. Рагу бири индюшатины менен кабачком арыктоо үчүн Дюкана
Курамы:
- филе грудки – 600-650 г;
- орточо кабак;
- 1 луковица;
- жарымы анча чоң эмес турак үйдүн короосуна суу кирген;
- укроп, розмарин боюнча даамы;
- тузу.
Даярдоо:
- Нарезанный кубиками кабак тушите нарын сковороде менен көп эмес сандагы суунун астында крышкой.
- Филе нарежьте жана добавьте нарын сковороду.
- Натрите сабиз жана ошондой эле поместите карата кабачкам менен индюшкой.
- Добавьте туз жана приправы.
- Тушите чейин даяр.
Каршы көрсөтмөлөр
Сыяктуу бардык адистери тарабынан иштелип чыккан системасы арыктоо, диета Дюкана ээ өздөрүнүн карама-каршы көрсөткүчтөрү карата похудению. Анткени, организм начарлайт, көз избытка усваиваемых белоктордун, метаболические процесстер аяктагандан кийин диетаны у сергек адам налаживаются жана өзгөчө организм эмес начарлайт. Бирок адамдарда менен присущими төмөнкү оорулар, похудение боюнча франция системасында пайда кылышы мүмкүн коркунучтуу кесепеттери.
Ошентип, рацион Дюкана неприемлем арыктоо үчүн адамдарга страдающим:
- оору бөйрөктүн;
- гипертонией;
- желчно-таш оорусуна жана холециститом;
- дискинезией ичегинин;
- подагрой;
- атеросклерозом.
Катуу тыюу салынат экспериментировать үстүндө өзүнүн аспаптын, желая похудеть, ошону ким пландаштырууда болуп калышы мамой, кош бойлуу жана аялдарга жана лактация мезгили. Организмге убагында диетаны албайт бардык зарыл болгон микроэлементтерди байкалат кескин начарлашы сезүүбүздүн булагы жана ден караштуу похудении. Андай болбосо колдонуудан знаменитой системасын арыктоо пострадает гана эмес, организм келечектеги энелер да бар чоң тобокелдик аномального өнүктүрүү түйүлдүктүн.